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antipasti
Frittelle soffici di carciofi
con mozzarella e salsa pizzaiola
11€
Mozzarella di bufala campana
con broccoletto al vapore, fonduta calda e crostino di pane
12€
Bresaola della Valtellina
con insalata di carciofi e scaglie di formaggio di capra
12€
Tagliere salumi e formaggi nostrani
con crudo di Parma 16 mesi, coppa piacentina, salame lombardo e selezione di pecorini italiani con confettura di fichi
18€
Bruschette pomodoro, basilico e olio EVO (3 pz)
6€
i nostri piatti
Gnocchi con ragù di gamberi e ceci al rosmarino
14€
Tagliatelle ruvide con funghi porcini e ragù di manzo
17€
Orecchiette con cime di rapa e scaglie di pecorino romano DOP
13€
Paccheri saltati in padella con carciofi e fonduta piemontese
13€
Risotto con zafferano "alla milanese"
servito con ossobuco di vitello
24€
Cotechino cremonese della Pinuccia
con purè di patate e verdure al vapore
16€
Tagliata di Fassona piemontese 200gr
con verdure di stagione e salsa al Brunello
20€
Calamaro alla griglia avvolto nella trevisana
con polenta e pomodoro al timo
16€
Brasato di manzo
con polenta morbida
18€
Hamburger di Fassona piemontese 180gr
con pomodoro, bacon, insalata e cheddar, servito con patate al forno
14€
